• пиле - 1 бр.
• банани - 1 бр.
• лимони - 1 бр.
• смокини - 5 бр. сушени
• сини сливи - 6 бр. сушени
• кайсии - 6 бр. сушени
• червено вино - 1 ч.ч.
• фъстъци - 2 с.л.
• захар - 8 с.л.
• ябълки - 2 бр.
• портокали - 2 бр.
• олио - 4 с.л.
• сол - ½ ч.л.
• черен пипер - ¼ ч.л. млян

Един лимон и един портокал се обелват и се режат на кръгчета. Пилето се поръсва със сол и черен пипер и се напълва с цитрусовите плодове. Пилето се полива с олио и се пече до златисто на 240 градуса.

Приготвя се гарнитура, като бананите се белят и се нарязват на кръгчета, останалите лимон и портокал се обелват и се нарязват на кръгчета, ябълките се режат на четвъртинки.

Сушените плодове се накисват във вода и се режат на половинки. В намазана с мазнина тава се слагат плодовете. В отделен съд се загрява виното с 6 супени лъжици захар и се добавят фъстъците.

С този сироп се заливат плодовете и се задушават 30 минути под капак във фурната на 220 градуса. Излива се течността, плодовете се поръсват с останалата захар и се запичат 2-3 минути. Пилето се сервира, като се слага върху канапето от плодове.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено пиле с плодове по френски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.