• пиле - 1.1/2 кг
• гъби - 250 г
• зелен лук - 1 връзка
• ябълка - 1 бр.
• магданоз
• черен пипер
• джоджен - задължителен за рецептата /пресен/
• бяло вино - 100 г
• ориз - 1/2 к.ч.

Първо, запържваме ориза в краве масло, да стане стъклен, добавяме гъбите нарязани на филийки, нарязания зелен лук, джоджен, черен пипер, индийско орехче /малко/.

Следва нарязаната на купчета ябълка, добавяме виното и задушаваме около 2-3 минути, докато оризът малко набъбне.

Пълним пилето, което е предварително осолено и овкусено с черно пиперче и краве масло, намазано отвътре и отвън.

Розмарин върху пълненото пиле при печене.

Това печено пиле с ориз и гъби на фурна става невероятно вкусно!

Опитайте!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено пиле с ориз и гъби на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.