• пиле - 1 бр.
• масло - 125 г
• салвия - 1 - 2 стръка
• розмарин - 2 - 3 стръка
• мащерка - 2 - 3 стръка
• червен пипер - 1 ч.л.
• пушен червен пипер - 1 ч.л.
• лют червен пипер - 1/2 ч.л
• черен пипер
• сол

Разтопете маслото. Накълцайте ситно листата прясна салвия, стръкчетата мащерка и розмарин и ги пуснете в разтопеното маслото.

Посолете, подправете с черен пипер, сладък червен пипер, щипка лют червен пипер и разбъркайте.

Свалете маслото от котлона и пресовайте вътре скилидките чесън.

Измийте пресните картофи, направете процепи във формата на кръст и ги подредете в тавата.

Почистете пилето и с помощта на четка го намажете отвътре с билковото масло.

Пъхнете няколко стръка розмарин и мащерка във вътрешността му, подправете със сол и черен пипер и го поставете в тавата при картофите.

Намажете пилето и картофите обилно с ароматното масло и прехвърлете тавата във фурната на 180 градуса за 50-55 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено пиле с маслена коричка и билки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.