• пиле - 1 кг
• картофи - 1 кг
• масло - 50 г масло
• бира - 1/2 ч.ч.
• лук - 2 - 3 глави
• гъби - 300 г
• сол - на вкус
• черен пипер - 10 зърна
• чубрица - 2 щипки
• червен пипер - 1 с.л.
• вода - 1 ч.ч

Измиваме картофите, лука и гъбите, обелваме ги и ги нарязваме на парчета.

Изсипваме картофите лука и гъбите в голяма тава и ги посоляваме. Разбъркваме ги добре с ръка.

Измиваме пилето добре, Нарязваме цялото пиле на порции.

Поставяме пилето върху картофите и наместваме, Слагат се бучици масло върху пилето. Изсипваме бирата и една чаена чаша вода. Слагаме подправките.

Покриваме цялата тава с алуминиево фолио и печем пилето с картофи в предварително загряла на 180 градуса фурна един час.

След като мине един част махаме фолиото и оставяме ястието да се запече без фолио 10 минути и придобие златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено пиле с картофи на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.