• пиле - 1 бр.
• чесън - 2 скилидки. обелен
• мащерка - 1 с.л. сушена
• риган - 1 с.л. сушен
• картофи - 800 г
• лимонов сок - от 1 лимон
• зехтин - 4с.л.
• вода - 1 1/4ч.ч. гореща
• сол
• черен пипер

Загрейте фурната на 200 градуса.

Сложете пилето в тава за печене с гърдите надолу. Напълнете го с чесъна и мащерката.

Обелете картофите и ги нарежете на полумесеци. Наредете картофите около пилето и залейте с лимоновия сок. Овкусете със сол и черен пипер.

Залейте с малко зехтин и поръсете с 3/4 от сушената мащерка и риган. Сипете горещата вода и сложете пилето да се пече за около половин час. След това го извадете от тава и го върнете обратно във фурната в друга тава.

Овкусете пилето с още малко сол и черен пипер и поръсете с останалата част от сушените подправки. Залейте с още малко гореща вода.

Намалете температурата на фурната, сложете пилето обратно при картофите и печете, докато хванат златиста коричка.

Изчакайте да се охлади и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено пиле с картофи и лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.