• пиле - 1 бр. голямо
• гъби - 300 г печурки (може и други)
• сланина - 150 г резени
• олио - 1/2 ч.ч.
• магданоз
• черен пипер
• сол

Натриваме почистеното пиле със сол и черен пипер и отвън и отвътре.

Нарязваме гъбите на ситно и ги задушаваме до омекване в малко мазнина. Поръсваме с пресен, ситно нарязан магданоз и с така приготвената смес пълним пилето.

Пълненото пиле покриваме с резените сланина, връзваме ги с конец и печем всичко в умерена фурна до омекване на месото.

Може да се поднесе с гарнитура задушени картофи или салата по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено пиле по френски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.