Печено пиле, обгърнато от картофки, арпаджик и още нещо
Печено пиле, обгърнато от картофки, арпаджик и още нещо
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пиле - 1 бр.
  • картофи - 5 - 6 бр.
  • лук - 1 глава червен
  • арпаджик - 1 ч.ч.
  • гъби - 1 малък буркан
  • кисели краставички - 3 - 4 бр.
  • универсална подправка - подправка за пиле
  • черен пипер
  • червен пипер
  • универсална подправка - зеленчукова подправка
  • чубрица
  • масло
  • олио
  • сол
Начин на приготвяне

Натрийте хубаво пилето с подправката за пиле, червения пипер малко олио, а от вътре поръсете малко сол. Нарежете картофите на кръгчета, сложете ги в купа и хубаво ги объркайте със зеленчуковата подправка, малко олио и чубрица.

В намазана тава с олио наредете по края картофите като ги застъпвате, между тях сложете парченца кисела краставичка, а гъбите върху картофите, нарязани на ивици.

Нарежете червения лук, добавете го с обеления арпаджик. Поставете пилето в средата и навсякъде сложете парченца масло, поръсете с червен пипер и ако желаете още малко от другите подправки.

Сипете вода и покрийте с фолио, сложете във фурната след като поври отстранете фолиото и запечете, като намажете пилето с малко масло за хрупкава коричка.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено пиле, обгърнато от картофки, арпаджик и още нещо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории