• пиле - 1 бр.
• олио - 2 с.л.
• сол - 1/2 ч.л.
• черен пипер - 2 щипки
• червен пипер - 1 ч.л.
• чесън - 4 скилидки
• бяло вино - 1/2 ч.ч.
• лимони - 1 бр.
• подправки - за мариноване по избор

Измиваме пилето и го натриваме с черен и червен пипер, сол, олио и смачканите скилидки чесън. Изстискваме лимона и го размесваме с виното.

С получената смес мажем пилето отвън и отвътре с помощта на четка. Оставяме да се маринова за 2-3 часа в хладилника, покрито с фолио за свежо съхранение.

Печем на 200 градуса във фурната на функция грил, като в тавичката изсипваме останалото от винено-лимонената смес, а ако е необходимо добавяме малко вода.

Печем пилето с гърдите надолу за 30-35 минути, после го обръщаме и запичаме от другата страна, докато се зачерви.

По време на печенето обливаме пилето със соса, които се отделя на дъното на тавичката.

Сервираме със сезонна салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено пиле на грил фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.