• пилешко месо - 1 цяло пиле, по - голямо
• масло - 1/2 пакетче
• магданоз - 1 ч.л. сух
• мащерка - 1 ч.л. суха
• червен пипер - 2 щипки
• сол
• черен пипер
• вино - 1 ч.ч. бяло
• вода - 100 мл топла
• магданоз - 1/2 връзка пресен

Разтопете маслото, разбъркайте го със сухия магданоз, мащерка и червения пипер и го сложете в камерата отново да се стегне.

След това го нарежете на плоски парченца и ги натъпчете между кожата и месото на пилето, което предварително сте натъркали със сол и черен пипер отвътре и вън.

Сложете пилешкото в намазнена тава, на дъното на която сте сложили стръкове пресен магданоз. Залейте пилето с бялото вино и малко топла вода, намажете го по кожата с масло и го сложете да се изпече в предварително загряна умерена фурна, като от време на време го поливате със соса от тавата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено пиле на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.