• ярешко месо - около 2 кг бут с кокал
• олио - 5 с.л.
• зеленчукова пикантина - 1 с.л.
• червен пипер - 1 с.л. сладък
• червен пипер - 12 ч.л. лют
• чубрица - 3/4 ч.л.
• кимион - 1/2 ч.л.
• джоджен - 1/2 ч.л. сух
• сол
• черен пипер
• червено вино - 200 мл
• вода - 100 мл

В подходяща тава за печене направете марината от подправките и олиото.

Надупчете месото с нож и го оваляйте хубаво в маринатата. Оставете да се овкуси за около 30 минути.

После налейте виното и водата и покрийте тавата с алуминиево фолио.

Печете на 200 градуса до готовност.

След изпичане на месото махнете фолиото и запечете още за 5-10 минути.

Сервирайте с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено ярешко бутче с пикантна коричка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.