• пилешко месо - 1 кг (бутчета, плешки)
• картофи - 1 кг
• лук - 1 бр.
• арпаджик - 1 ч.ч.
• моркови - 1 бр
• доматен сок - 1 бутилка (доматено пюре)
• чубрица
• черен пипер
• бульон - 1 бр. пилешки
• червен пипер
• олио
• сол

Месото сложете в тенджера да заври, след което оберете пяната, прибавете бульона и оставете да поври около 20 минути.

Обелете картофите и нарежете на едри кубчета, лука на ситно, а арпаджика обелете.

В тава сипете малко олио, картофите, лука, арпаджика, моркова и доматения сок, разбъркайте и поръсете с чубрица и по желание черен и червен пипер. Прибавете от бульона в който е вряло месото, за да се облеят картофите.

Накрая подредете месото като поръсете с червен пипер и сложите парченце масло. Печете докато изври водата и се зачерви месото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено домашно пиле с картофи и арпаджик е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.