• пилешки бутчета - 3 бр.
• зехтин - 2 с.л.
• черен пипер
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол
• за картофите
• картофи - 600 г
• сол
• черен пипер
• масло - 100 г
• копър - 1/2 връзка
• чесън - 3 скилидки
• вино - 150 мл бяло

Сложете в купичка зехтина, червен и черен пипер и сол, разбъркайте и намажете с тази смес пилешките бутчета. Сложете в тава с половин чаена чаша вода и поставете в загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.

Почистете картофите, ако ползвате пресни картофи - оставете с обелката, ако ползвате стари - обелете ги. Сложете във вряща вода и сварете за 10 минути. Отцедете картофите и почистете скилидките чесън.

Извадете тавата с месото, около бутчетата сложете картофите, на места върху тях сложете маслото, подправете със сол, черен пипер и копър и поставете скилидките чесън.

Залейте с виното и сложете във фурната за още 25 минути до готовност на печените бутчета и картофите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено бутче с чеснови картофки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.