• агнешко бутче - 1 бр.
• червен пипер - 5 с.л.
• олио - 1 ч.ч.
• брашно - 3 с.л.
• сол - 1 - 2 щипки
• черен пипер - млян
• джоджен

Измийте много добре бутчето, отцедете го и го подсушете със салфетка. Смесете олиото, червения пипер, черния пипер, солта, малко джоджен и брашното, така че да получите рядка каша.

С нея намажете обилно бутчето, а остатъка изсипете в тавата за печене. Добавете 1 ч.ч. вода, покрийте плътно с фолио и печете в предварително загрята на 250 г фурна за 30 минути.

След това намалете градусите на 150 и печете още 120 минути. Малко преди да извадите бутчето от фурната, махнете фолиото и го оставете да се запече.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено агнешко във фолио е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.