• агнешко месо - 1 кг.
• зелен лук - 5 - 6 стръка
• олио - 5 с.л.
• червен пипер - 2 ч.л.
• черен пипер - 1 к.л., млян
• сол - 1 с.л.

Приготвя се смес от олиото, червени и черния пипер, солта и чаша вода. Разбъркват се, докато се разтворят добре подправките.

В нея се овалват нарязаните порции месо и се подреждат в тава. Лукът се нарязва и се слага върху порциите. Наливат се една-две 1 чаши вода и тавата се покрива с алуминиево фолио.

Пече се в загрята фурна на 180-200С за около 2-2, 30ч. Агнешкото е готово когато започне да се отделя от кокала лесно.

Сервира се със зелена салата или друга по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено агнешко със зелен лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.