Печено агнешко с лимони по грузински
Печено агнешко с лимони по грузински
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • агнешко месо - 800 г
  • лимони - 3 бр.
  • тиквички - 1 бр.
  • кориандър - 1 ч.л.
  • червен пипер - на върха на ножа лют
  • сол - 2 щипки
  • магданоз - 1/2 връзка
Начин на приготвяне

Кориандърът, лютият червен пипер и солта се смесват. С тази смес се натрива агнешкото месо, предварително нарязано на четири парчета.

Лимоните и тиквичката се обелват и се режат на кръгчета, като лимонът се реже много тънко. Върху четири парчета фолио се разпределят резенчетата тиквичка, отгоре се слагат парчетата месо и върху тях се слагат резените лимон.

Фолиото се завива добре. Пече се 1 час на 180 градуса. Сервира се, като се вади от фолиото и веднага се поднася заедно със соса от печенето. Поръсва се със ситно нарязан магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Печено Агнешко . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено агнешко с лимони по грузински е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории