• агнешко месо - 1.2 кг.
• олио - 100 гр.
• вода - 250 мл.
• горчица - 2 с. л.
• сметана - кисела 80 гр.
• брашно - 1 с. л.
• доматено пюре - 1 с. л.

Месото се измива и отцежда, обелва се, натрива се със сол и горчица и се запържва в сгорещена мазнина.

Пече се, като се полива неколкократно.

Сосът от печенето се долива с вряща вода и се сгъстява с брашно, размито в сметаната.

Подправя се по вкус с доматено пюре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено агнешко с горчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.