• агнешки бут - 1 цяло бутче от младо агне
• мед - 2 - 3 с.л.
• горчица - 2 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 с.л.
• джоджен - 1 ч.л.
• розмарин - по желание
• мазнина - 100 мл

Сложете почистеното агнешко бутче в намазнена тава и го посолете. Разбийте до хомогенна гъста каша меда, горчицата, черен и червен пипер, джоджена и др. подправки по желание, като добавите няколко супени лъжици олио и водичка.

С помощта на четка намажете обилно бутчето отвсякъде, покрийте го и оставете да се маринова за 2 часа. След това го намажете отново, долейте малко вода или вино в тавата, покрийте с фолио и сложете да се изпече на слаба фурна за няколко часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено агнешко бутче с мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.