• агнешко бутче - 1 бр. с плешката (предно)
• було - 200 г
• печурки - 500 г
• пресен лук - 1 връзка
• джоджен - 1 връзка пресен
• ориз - 1 ч.ч.
• червен пипер
• олио
• сол

Агнешкото бутче с плешката измийте и осолете, натрийте хубаво с червен пипер и олио.

Нарежете пресния лук и джоджена и ги сипете в дълбока тава, разбъркайте с олио и малко сол. Сложете бутчето върху лука и покрийте хубаво с булото.

Сипете малко вода, около две чаши. Покрийте тавата с алуминиево фолио, печете около час и половина и отстранете фолиото. Сложете измития ориз и нарязаните на ивици печурки.

Върнете в печката да се запече и свари ориза с печурките. Това печено бутче с печурки е оригинална и много вкусна рецепта за Великден.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печено агнешко бутче с було и печурки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.