• кайма - 1 кг овнешка или свинска
• лук - 2 глави
• масло - 5 - 6 с.л.
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• кимион - по желание
• було - агнешко
• фъстъци
• стафиди

Загрейте маслото, добавете ситно нарязания лук, объркайте и прибавете каймата.

Разбъркайте отново добре и овкусете със сол, черен пипер и червен пипер, а по желание и малко кимион.

Увийте сместа в агнешкото було и сложете в намазнена тавичка. Отгоре намажете с малко масло, поръсете с малко червен пипер и сложете да се изпече до готовност.

По желание в каймата се добавят обелени фъстъци и малко стафиди.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печенина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.