• тиквички - 1 кг или повече по желание
• сол - на око
• черен пипер
• къри - 1/2 ч.л.
• олио
• за соса
• чесън - 3 скилидки пасиран
• кисело мляко - 500 г
• сол - на вкус
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• сметана - 1 с.л. заквасена
• копър - 2 - 3 с.л. нарязан ситно

Измийте и нарежете тиквичките на средно дебели кръгчета. Подредете ги в подмазнена тава, като ги овкусите с подправки.

Полейте струйка олио и ги пухнете да се изпекат, докато добият златист цвят. По желание може да ги обърнете веднъж.

Разбийте киселото мляко с чесъна, сметаната, зехтина, копъра и сол на вкус. Поднесете порция тиквички и в сосоерка сипете част от соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени тиквички със сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.