• тиквички - 1 кг свежи
• сол
• зехтин - за поръсване
• копър - свеж
• кисело мляко - 300 г
• чесън - 2 - 3 скилидки
• брашно - за овалване

Почистете тиквичките и ги нарежете на колелца или лентички. Поръсете ги със сол и ги оставете за около 30 минути, за да се отцедят.

Оваляйте парченцата тиквички в брашно и изтупайте излишното.

Поръсете тава за печене със зехтин. Наредете тиквичките и отново поръсете с малко зехтин.

Изпечете тиквичките в загрята фурна до кафеникаво-златист загар.

Разбийте киселото мляко и добавете пресования чесън.

Сервирайте печените тиквички, полети с кисело мляко.

Поръсете с нарязан копър или друга желана от вас зелена подправка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Тиквички на Фурна . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени тиквички с кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.