• шпроти - 400 г
• брашно - за овалване
• сол - на вкус
• черен пипер
• чесън - на прах
• лимони

Шпротите се размразяват, изчистват се за да не горчат.

След това се измиват, отцеждат се в гевгир и там се посоляват, слага се черен пипер на вкус, чесън на прах и се разбъркват леко с ръце.

Редят се в тава, застлана с хартия, която се намазва с олио. В купа с брашно се овалват по 3-4 рибки и се редят една до друга.

След това отново се намазват с четка, потопена в олио, и се поставят в загрята на 200 градуса фурна.

Пекат се за 25 минути. Поднасят се с лимон и бира!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени шпроти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.