• сардини - 900 г
• зехтин - 1 ч.л. за намазване
• сол
• черен пипер
• магданоз - 3 с.л. ситно нарязан
• лимон - 1 бр.

Загрейте скарата или барбекюто. Отстранете главите на сардините. След това изплакнете рибите във вода и ги подсушете с кухненска хартия.

Намажете сардините със зехтина и ги поръсете обилно със сол и черен пипер. След това сложете рибите на скарата или барбекюто на скарата за 3-4 минути от всяка страна. Печете докато кожата на сардините стане кафява на цвят.

Сервирайте така приготвените риби, поръсени с магданоз и гарнирани с резенчета лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени сардини с магданоз на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.