• мед - 1 - 2 с.л.
• канела - 1 1/2ч.л.
• оцет - 2 - 3 с.л.
• олио - 1 - 2 с.л. (може и зехтин)
• сол - на вкус
• черен пипер - млян
• свински ребра - 1 кг.

Приготвя се марината, като първо се смесват медът, отцетът, канелата, мазнината, черният пипер и солта.

Нарязаните ребърца се намазват обилно с марината и се оставят за 2-3 часа в хладилник.

Маринованите ребра се нареждат в тава и се изпичат в умерена фурна на 180 градуса за 1 час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени ребърца с мед и канела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.