• картофи - 4 бр.големи
• шунка - 4 - 6 резена варена
• лук - 2 малки глави
• заквасена сметана - 4 с.л.
• сол
• черен пипер

Измийте картофите и ги надупчете с вилица. После ги увийте в тънко алуминиево фолио и ги сложете да се пекат на 200 градуса. Ще бъдат готови след около час.

След час извадете един картоф от фурната и го боднете с ножче. Ако е омекнал отвътре, значи е готов. Сега пригответе плънката.

Нарежете шунката на кубчета и накълцайте лука на ситно. После ги изсипете в купата със сметаната и разбъркайте добре. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Махнете фолиото от картофите, резнете ги на кръст да се отворят и леко ги стиснете, за да има място за плънката. Напълнете картофите и ги поднесете, докато са топли.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени пълнени картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.