Печени пилешки маншони с ароматни картофки
Печени пилешки маншони с ароматни картофки
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки маншони - 1 кг.
  • За маринатата на пилешките маншони
  • чесън - 3 скилидки
  • черен пипер
  • червен пипер
  • горчица - 3 супени лъжици
  • соев сос
  • олио
  • сол
  • картофи - 1 кг
  • розмарин
  • чубрица
  • червен пипер
  • олио
  • сол
  • бира - 200 мл.
Начин на приготвяне

Пилешките маншони се мариноват със сол, черен пипер, червен пипер, соевия сос, горчицата, пасиран чесън и олиото.

Оставят се така да се мариноват за поне 2 часа - колкото повече, толкова по- вкусни стават.

След като са се овкусили добре пилешките маншони се слагат в тава да се изпекат, като се добавя 100 мл. от бирата и вода, колкото да се покрие дъното на тавата.

Картофите се режат на колелца и към тях се добавят сол, червен пипер, чубрица, розмарин и олио.

Разбъркват се добре и към тях се прибавят другите 100 мл. бира и вода да покрие дъното. Ароматните картофки се оставят да се запекат добре.

Накрая печеното пилешко се сервира с ароматните картофки.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени пилешки маншони с ароматни картофки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории