• пилешки крилца - 10 - 15 бр.
• кориандър - 2 с.л. семена
• кимион - 2 с.л. семена
• синап - 2 с.л. черни семена
• лимона - 2 бр. настъргана кора
• лимона - 2 бр. сока
• зехтин - 50 мл
• чубрица
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус смлян

Почистваме пилешките крилца.

Слагаме на котлона 2 литра вода да заври, след което прибавяме и крилцата.

Оставяме ги да къкрят на тих огън 4-5 минути.

След което ги отцеждаме и оставяме да изстинат.

В тиган изпичаме за кратко семената от подправките. Когато са готови, ги поставяме в хаванче и ги счукваме.

В купа смесваме смлените подправки с лимоновата кора и сока. Добавяме към тях и зехтина, солта и черен пипер на вкус.

Разбъркваме добре и прибавяме крилцата, като ги овалваме от всички страни.

Готовите пилешки крилца с подправки подреждаме в тава и печем във фурна за около 15-20 минути.

Поднасяме с гарнитура пожелание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени пилешки крилца с подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.