• пилешко месо - 12 - 15 пилешки копънчета
• за маринатата
• кисело мляко - 2 с.л.
• джинджифил - 6 см. корен, настърган на ситно ренде
• соев сос - 3 с.л.
• къри - 1 ч.л.
• колиандър - 1 ч.л. на прах
• гарам масала - 1 ч.л.
• зелен пипер - 1 ч.л. на прах
• чесън - 1 ч.л. на прах
• олио - 50 г
• бяло вино - 150 г

Всички съставки за маринатата за пиле се объркват много добре, докато се получи гладка паста.

Копънчетата се овалват обилно с маринатата и се оставят да се мариноват за една нощ в хладилник.

Пекът се върху хартия на 200°C за 40 минути.

Печените пилешки копънчета могат да се поднесат с ориз Басмати или с картофено пюре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени пилешки копънчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.