Печени пилешки бутчета с портокали
Печени пилешки бутчета с портокали
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки бутчета - 3 бр.
  • портокали - 2 бр.
  • масло - 80 г
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
Начин на приготвяне

Сокът на единия портокал се изцежда, а другият се измива и реже необелен на кръгове с дебелина около 5 мм.

Бутчетата се овкусяват със сол и черен пипер. Слагат се в йенска тавичка и се поръсват с червен пипер. Налива се малко вода.

Върху тях се нарязва на тънко маслото и се печете в загрята фурна на 200 градуса. От време на време се полива с лъжица от масления сок, който се отцежда, за да не изсъхнат отгоре.

Когато са полуготови, след 20 минути върху тях се слагат портокаловите кръгчета. Продължава се печенето до златисто, като отново се поливат периодично.

При сервиране се поливат с прясно изцедения портокалов сок и соса от печеното.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени пилешки бутчета с портокали е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории