Печени патладжани с чесън
Необходими съставки
- патладжани - 4 бр. малки
- чесън - 1 глава
- олио - 50мл.
- розмарин
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне
Правим по повърхността на патладжана малки резки. Обелваме чесъна и шпековаме патладжаните със скилидките. В същите разрези поставяме и клонче розмарин. Поставяме патладжаните в огнеупорен съд, поръсваме обилно със сол, черен пипер и поливаме с олиото.
Печем в загрята фурна, докато патладжаните омекнат.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени патладжани с чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта