Почистете крилата, измийте ги и ги сварете предварително до готовност.
Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на филийки.
Сложете картофите в подходяща тава, наредете отгоре сварените патешки крила. Овкусете със сол и черен пипер.
Полейте с олио, добавете патешкият бульон, а върху крилата поръсете със соев сос.
Изпечете до златисто, като по средата на печенето, може да обърнете крилцата.