• пилешки парти бутчета - 8 бр.
• сланина - 250 г
• черен пипер - 1 к.л.
• кимион - 1/2 к.л.
• мащерка - 1/2 к.л.
• чубрица - 1/2 к.л. ронена
• червен пипер - 1/2 к.л.
• олио - 30 мл
• сол
• червени чушки - 4 бр.
• кромид лук - 2 големи глави

Пилешките парти бутчета се сцепват леко от към кожата и се намазват със сместа от черния пипер, кимиона, мащерката, чубрицата, олиото и солта.

Натриват се хубаво и се оставят за час на хладно. Сланината се нарязва на продълговати еднакви парчета. Чушките се оставят цели, лукът се обелва и нарязва на шайби.

На добре загрята скара се нареждат парти бутчетата и се изпичат до апетитен загар, като се обръщат от всички страни.

За гарнитура към тях се изпичат и намазаните с олио шайби кромид лук и целите червени пиперки.

Поднасят се топли.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени парти бутчета на скара със сланина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.