• червени камби - 25 - 30 камби (средно големи)
• моркови - 1 кг
• магданоз - 1 връзка
• чесън - 1 - 2 глави
• съставки за 1 камба
• сол - 1/2 к.л
• олио - 1 с.л
• оцет - 1 ч.л
• захар - 1/2 ч.л (може и мед 1 ч.л)
• черен пипер

Измиваме и изчистваме кабите от семето и дръжката.

Във всяка слагаме от изброените съставки: сол, захар, олио и оцет.

Нарязваме морковите на парченца, както и чесъна, магданоза - на по едро, и объркваме заедно.

Пълним камбите и редим в тава, печем във фурната до леко запичане (по-твърди са по-вкусни).

Горещи ги слагаме една върху друга в буркани. Запечатваме и обръщаме с капачката на долу.

Не е нужна стерилизация. Не се пълнят с нищо, защото си пускат собствен сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени мариновани камби с моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.