• круши - 4 бр.
• сушени плодове - 200 г (стафиди, боровинки)
• орехи - 50 г
• мед - 3 с.л.
• бяло вино - 150 мл

Разполовете крушите и с помощта на лъжица издълбайте вътрешността им, като оформите дупчици.

Нарежете орехите на ситно. Смесете ядките с 2 с.л. мед в купа.

В тиган на котлона кипнете сухо бяло вино и добавете 1 с.л. мед. Добавете сушените плодове в тигана при виното, за да омекнат и да поемат вкуса. Когато сместа се редуцира до гъстота на сироп, свалете от котлона.

Намажете съда за печене с масло. Подредете половинките круши в тавичката за печене. Поставете от ореховата смес в дупчиците. Поръсете с канела.

Залейте крушите с горещия винен сироп. Разпределете сушените плодове отгоре.

Изпечете на 200°C за 30 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени круши с мед и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.