Пилешките крилца се измиват и слагат в тава, посоляват се.
Прибавят се подправките, соевият сос, черният, червеният пипер, куркумата.
Налива се вода, полива се с олиото.
Пече се в предварително загрята фурна на 240 градуса около 40 минути.
Сервират се топли със салата по избор.