• зехтин - 1 - 2 с.л.
• моркови - 10 бр. бейби морковчета (200 г)
• пащърнак - 2 малки корена (120 г)
• картофи - 8 бр. бейби картофи (320 г)
• лук - 3 малки лукчета (75 г)
• чесън - няколко скилидки
• розмарин - 1 с.л. пресен
• мед - 1 с.л.
• горчица - 1 с.л. едрозърнеста
• лимонов сок - 1 с.л.

Морковите обелете и разрежете на половинки, пащърнака обелете и нарежете на лентички. Почистените бейби картофчета разполовете, както и малките лукчета.

Загрейте в тиган зехтина и сотирайте всички зеленчуци без чесъна, докато леко покафенеят.

Снемете от котлона и разбъркайте вътре чесъна, меда, розмарина и горчицата.

Сложете зеленчуците да се пекат за около 20 минути е загряна фурна.

Поднесете ги заляти с лимонов сок.

Надявам се да ви хареса!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Печени Зеленчуци . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени кореноплодни зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.