• кайма - 1 кг
• лук - 3 глави
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 2 с.л.
• чубрица - 1 с.л.
• галета - 2 с.л.
• сол - на вкус

Изберете качествена кайма, по възможност тип Стара планина. Изберете по-дълбок съд, за да ви е удобно за месене.

Нарежете на ситно лука и го смесете заедно с каймата и останалите съставки.

Омесете хубаво така, че всичко съставки да се разпределят равномерно. Оставете за 30 минути да си „почине”, за да може галетата да набъбне.

Покрийте тавата с хартия за печене. Оформете кюфтетата и ги разпределете в тавата с малко разстояние помежду им. Обърнете внимание, че ще трябва да печете две тави, т.к. количеството е голямо.

Печете на 180 градуса за около 40 минути или докато покафенеят добре кюфтетата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.