• За кюфтетата
• кайма - 500 г
• хляб - 2 филии
• яйца - 1 бр
• черен пипер - 2 ч.л.
• кимион - 2 ч.л.
• чубрица - 2 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• лук - 1 глава
• За канапето
• картофи - 500 г
• тиквички - 2 бр.
• картофи - 500 г
• моркови - 500 г
• чесън - 2 скилидки
• зелен лук - за декорация

Замесвате каймата, заедно с всички съставки и я оставяте да почине.

През това време си нарязвате зеленчуците на шайба, поставете в тава, която предварително е намазнена, добавете чесъна, овкусете с подправки по ваш избор, налейте малко вода и сложете да се пекат в предварително загрята фурна на 180 гр.

През това време от готовата кайма оформете кюфтетата.

Когато зеленчуците започнат леко да се запичат, подредете кюфтетата върху тях и печете до готовност. Наситнете зеления лук и когато ястието е готово, го декорирайте с него.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени кюфтета върху канапе от зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.