Печени кюфтенца с тиквено пюре
Печени кюфтенца с тиквено пюре
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кайма - 300 г
  • лук - 1 глава
  • черен пипер
  • яйца - 1 бр.
  • за тиквено пюре
  • картофи - 300 г
  • тиква - 1 к. ч.
  • прясно мляко - 100 мл
  • масло - 2 с. л.
  • сол - на вкус
  • индийско орехче
Начин на приготвяне

Каймата се омесва с подправките и яйцето, оформят се малки топчета и наредени в тава с малко вода и олио се пекат в загрята фурна до готовност.

Картофите и тиквата се обелват и варят поотделно, но може и заедно, просто тиквата извадете по-рано.

Сварени те си отцеждат добре и се намачкват с преса или с вилица. Добавя се прясното мляко, сол на вкус, масло и щипка индийско орехче.

Разбърква се добре да се смесят продуктите. Сервираме в чиния печени кюфтенца върху тиквено пюре.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени кюфтенца с тиквено пюре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории