• кайма - 1 кг свинска
• вода - 150 г
• черен пипер - 5 г млян
• кимион - 5 г млян
• сол - на вкус
• олио

Смесвате продуктите в дълбок съд и месите каймата поне 10 минути. Намазвате я с олио, покривате я с фолио и я оставяте поне 24 часа в хладилник, за да поеме водата и ароматите.

С намазнени ръце оформяте кебапчета, които подреждате в предварително намазнена тава. Доливате около 1/2 ч.ч. вода и печете под фолио в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Отстраняване фолиото и запичате още 7-10 минути. Поднасяте с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени кебапчета на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.