• картофи - 1 кг (5 бр.)
• олио - 3 с.л.
• масло - 40 г разтопено
• сол - 1 ч.л. или на вкус

Загрейте добре фурната. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на неравни парчета.

Сложете да се бланшират във вряща вода за 5 минути. Отцедете ги, охладете, като ги разстелите върху хартия.

Смесете картофите с олиото и маслото в тавичка. Поръсете със сол и сложете да се изпекат във фурната за около 1 час или докато омекнат.

По желание към така приготвените картофи може да добавите и подправки по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.