• картофи - 1 кг (5 бр.)
• олио - 1 с.л.
• яйца - 2 белтъка, леко разбити
• морска сол
• черен пипер - прясно смлян
• оцет - 1/3 ч.ч. (80 мл) малцов или балсамов

Загрейте фурната. Почистените картофи нарежете на не много дебели кръгчета.

Объркайте картофите в смесените леко разбити белтъци и олио. Подредете ги на един ред в подходяща тава, намазана с олио.

Поръсете ги с морска сол и черен пипер. Сложете ги да се пекат за около 30 минути, докато станат златисти и хрупкави.

Поднесете ги напръскани с малцов или балсамов оцет. За украса може да използвате магданоз или копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени картофи с оцет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.