• картофи - 1 кг пресни
• горчица - 6 с.л.
• чесън - 3 скилидки
• розмарин - 1 ч.л. сух
• зехтин - 50 мл
• сол - морска
• черен пипер

Обелете картофите и ги варете около 10 минути в подсолена вода. Отцедете ги и ги оставете да се охладят.

Междувременно смесете горчицата със зехтина и останалите подправки и разбъркайте до получаването на гладка смес.

Овкусете картофите с нея и ги прехвърлете в глинен гювеч или йенска тенджера.

Овкусете със сол и черен пипер и печете на 180 градуса до получаването на златиста хрупкава коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени картофи с горчица и розмарин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.