• картофи - 2 кг
• червен лук - 2 глави
• чери домати - 8 бр.
• риган - 1 с.л.
• зехтин - 60 мл
• сол - 1 ч.л.
• чесън - 2 скилидки
• черен пипер - ½ ч.л.

Картофите се измиват добре с четка и всеки картоф се реже на четири. Лукът се обелва и всяка глава се реже на 6 парчета.

В голяма тава се смесват картофите и лукът и се разпределят целите чери доматчета. Добавят се нарязаните на ситно скилидки чесън, зехтинът, солта, черният пипер и риганът.

Всичко се разбърква добре и се пече 1 час на 220 градуса, като на всеки 15 минути се разбърква с шпатула.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени картофи с чесън по италиански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.