• картофи 7 - 8 бр. средна големина
• бекон - 200 г сурово пушен
• пресен чесън - 2 стръка
• заквасена сметана - 200 г
• копър - 1/2 връзка пресен
• черен пипер - 2 щипки смлян
• сол

Картофите се поставят в тенджера с подсолена вода и се варят до готовност. В никакъв случай обаче не трябва да се преваряват.

През това време в купа се нарязва и счуква пресният чесън. Нарязва се на ситно копър и се прибавя заквасената сметана.

Сместа се разбърква и овкусява със сол на вкус и смлян черен пипер. Всеки сварен картоф се обелва и намазва от всички страни хубаво със сметановата паста.

След това около картофите се увиват тънки лентички бекон. За да не се развие беконът при печенето, може да се забоде с клечки за зъби.

Картофите се подреждат в намазнена тавичка и се пекат във фурна на 180 градуса, докато порозовеят и получат приятен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени картофи с бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.