• картофи - 1 кг пресни
• олио - 1 с.л.
• сол - 1/4 ч.л.
• черен пипер - 1/4 ч.л.
• розмарин - 1/4 ч.л. сушен
• балсамов оцет - 2 с.л.
• соев сос - 1/2 ч.л.
• горчица - 1/2 ч.л.
• майонеза - 1 с.л.

Измиваме хубаво картофите. Не ги белим, а ги оставяме с кожичките. В тава постиламе хартия за печене и сипваме олиото.

След това в тавичката изсипваме картофите, посоляваме и поръсваме с черен пипер и розмарин. Разбъркваме само леко и слагаме във фурната. Печем на 200 градуса 25 минути.

Смесваме балсамовия оцет и соевия сос.

В друга купичка смесваме горчицата и майонезата.

Сипваме печените картофи в чиния за сервиране. Отгоре поръсваме първо със смесените балсамов оцет и соев сос, а след това с лъжичка сипваме равномерно и от сместа с горчица и майонеза.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени картофи с балсамов оцет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.