• картофи - 2 кг
• чушки - 1 бр.зелена
• чушки - 1 бр.червена
• лук - 1 глава
• чесън - 3 скилидки
• риган
• мащерка
• черен пипер
• сол
• зехтин - 100 мл
• бяло вино - 100 мл

Картофите се обелват, измиват и подсушават. Нарязват се на много тънки кръгчета, а чушките и лукът - на тънки жулиени.

Всичко се слага в съд за печене и се добавят подправките с нарязания на филийки чесън. Прибавят се зехтинът, сол на вкус и се разбърква.

Завива се с фолио и се пече в загрята фурна на 180 градуса около един час. Маха се фолиото и се сипва бялото вино, без да се разбъркват. Запича се за още десетина минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени картофи с ароматни билки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.