Печени картофени кюфтета
Печени картофени кюфтета
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 1 кг
  • брашно - 2 лъжици
  • яйца - 2 жълтъка
  • магданоз - 1 лъжица ситно нарязан
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • чесън - 2 - 3 счукани скилидки
  • масло
  • магданоз - ситно нарязан, за поднасяне
Начин на приготвяне

Измийте добре картофите и ги сварете в подсолена вода. Обелете ги и още горещи ги настържете или смачкайте с вилица. Прибавете към картофеното пюре 2 лъжици брашно, 2 жълтъка, 1 лъжица ситно нарязан магданоз, сол, черен пипер, настъргано индийско орехче, 2-3 счукани скилидки чесън.

Разбъркайте добре сместа. С намокрена лъжица правете топки от тази смес и ги нареждайте на разстояние една от друга в намазана с мазнина тавичка. Опечете ги на фурна. Поднесете ги полети с малко препържено масло и поръсени със ситно нарязан магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени картофени кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории