• домати - 4 бр.
• яйца - 4 бр.
• чесън - 2 скилидки
• зехтин - 2 с.л.
• мащерка - 2 щипки сушена
• сол - 1 щипка
• червен пипер - ¼ ч.л. лют

Срязват се капачетата на доматите и се изгребва сърцевината. С клечка за зъби се набождат на няколко места, за да не се напукат при печенето. Поръсват се със сол и лют червен пипер.

Чесънът се реже на ситно и се смесва с мащерката. Белтъците се добавят към чесъна и с тази смес се пълнят доматите. Доматите се редят в тавичка, постлана с хартия за печене, и се пекат 10 минути на 160 градуса.

След това във всеки домат се слага по 1 жълтък, покриват се с отрязаните капачета и се пекат още 3 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Домати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени яйца в домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.