• картофи - 1. 200 кг
• сол - на вкус
• олио - 4 - 5 с.л.
• червен пипер
• черен пипер
• розмарин - пресен
• чесън - на прах
• риган - сух

Картофките се обелват, измиват и подсушават. Нарязват се на дълги, тънки резени. В широката тава на печката се застила хартия за печене и нареждаме картофките.

Отгоре се поръсват с олиото. Смесваме сол, черен пипер, червен пипер малко риган, розмарин, нарязан на ситно и чесън на прах.

С тази смес се поръсват обилно картофите и се разбъркват подправките да полепнат от всички страни. Печем в загрята фурна 200 градуса около 40-50 минути, докато се зачервят.

Получават се картофки с хрупкава коричка меки сърцевина. Уникално вкусни!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Печени хрупкави картофки с розмарин и чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.